Monocultivar Moraiolo Annata 2023 💚

15,00

Olio Monocultivar Moraiolo: la varietà più tipica del centro Italia. Note intense  di carciofo e cardo, il gusto amaro e piccante lo rendono ottimo per accompagnare carne e verdure alla brace .

 

Finalmente disponibile l’Annata 2023 ! 

 

 

 

EAN: N/A COD: moraiolo Categoria:

Descrizione

Olio Monocultivar Moraiolo:

Porta in tavola il nostro olio extravergine Monocultivar Moraiolo . Il Moraiolo è un tipo di oliva che una volta spremuta riesce a produrre un olio di ottima qualità con note pungenti e un retrogusto amaro, quello tipico di un ottimo olio.

Un olio da consumare sopratutto a crudo. Ti consigliamo di provarlo su una fetta di pane non bruschettata; in questo modo riuscirai a percepire pienamente la complessità dei suoi aromi. Un Olio per veri intenditori.

Sapore e aroma

Il moraiolo è un tipo di olio il cui aroma ricorda l’amaro del carciofo e del cardo. Al palato risulta piccante e intenso.

Abbinamento

Piccante e amaro al punto giusto rendono il gusto tale da renderlo adatto a molti piatti e pietanze come carne arrosto o in umido, zuppe di legumi o di verdure e ovviamente bruschette e antipasti. Perfetto sia per cucinare cibi cotti che a crudo su insalate e altri alimenti.

Prezzi, offerte e spedizioni

Sul nostro shop al giusto rapporto qualità/prezzo. Per ordini superiori ai €200 la spedizione è gratuita, per ordini inferiori è previsto un contributo spese di €14,00.

Questo prodotto fa parte della categoria olio extravergine di oliva.

 

Informazioni aggiuntive

Peso0,6 kg
Dimensioni6,5 × 4,5 × 16 cm
Tipo di Olio

Monocultivar, Olio Extravergine di Oliva

Formato

250 ml – Bottiglia

Scheda Tecnica

Cultivar: 100% Moraiolo
Raccolta: Manuale Ottobre
Estrazione: A freddo
Acidità: 0,22
Perossidi: 6,9
Colore: Verde intenso
Sapore: Amaro e piccante
Profumo: Molto intenso – Fruttato verde
Impiego: A crudo su carni rosse
Abbinamenti perfetti: Tagliata, tartare, pane fresco non bruscato