Attività

Una breve passeggiata alla scoperta del nostro Oliveto “Il Pero”, il luogo in cui era solto portarci il nostro nonno.

Un meraviglioso appezzamento di 5 ettari che un tempo ospitava la vigna e dal 2012 invece ospita il nostro nuovo oliveto. Un impianto semi-intensivo di Moraiolo, Nocellara e Leccio del Corno. Un Oliveto di nuova generazione che consente la meccanizzazione delle operazioni di gestione e da cui ricaviamo i nostri Monocultivar. Cammineremo immersi tra le piante e Tutt’attorno una vista a 360 gradi sulle dolci colline umbre, un paesaggio che parla di bellezza e relax.

Fatti accompagnare alla scoperta di questo suggestivo posto e lasciati trasportare dal racconto della nostra famiglia. 

4Km – Dislivello 200mt – Si consiglia l’utilizzo di scarpe da trekking

Il Tour non sarebbe completo senza una breve visita al borgo di Montecchio: un paesino medievale, arroccato sull’Appennino umbro e immerso tra colline trapuntate d’ulivi, dove il tempo scorre all’unisono con il ritmo della natura. I colori e sapori sono quelli autentici e ispirano l’anima genuina degli abitanti del luogo. Qui si ritrova se stessi e si apprezza una serenità autentica, primordiale e incontaminata.

Durata 30 minuti circa

Cosa sarebbe il pranzo senza aver cucinato la pasta fresca tipica del posto ? Per cucinare gli Umbrichelli occorrono pochi e semplici ingredienti: Acqua , Farina & Tanta voglia di mettere le mani in pasta !

E poi… cucina la tua pasta con il sugo che preferisci, noi consigliamo con Pomodoro Pachino , Olive Taggiasche & Un Filo di Olio a crudo !

Scegli il fascino di un luogo diverso, quasi sacro, per passare un momento di relax e di ritrovo con se stessi a contatto con questa affasciante pianta che già da sola tramanda pace e silenzio.