| Certificazioni |
L'azienda Bartolomei, nell'ottica di un
continuo miglioramento della propria attività, ha conseguito negli anni le seguenti
certificazioni di qualità:
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DOP Denominazione di Origine Protetta
Rappresenta il nome di una regione che serve a designare un prodotto agricolo/alimentare
originario di tale regione e la cui qualità e le caratteristiche siano dovute
essenzialmente o esclusivamente all'ambiente geografico comprensivo dei fattori naturali
ed umani, e la cui produzione, trasformazione ed elaborazione avvengono nell'area
geografica delimitata.
Una garanzia in più sull'origine e sulla qualità del nostro olio!
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Certificazione Prodotto 100% ITALIANO
La possibilità di evidenziare in etichetta l'origine italiana del prodotto viene
rilasciata dopo un apposito controllo da parte degli organismi preposti a cui segue
l'attribuzione di un codice alfanumerico (TR 13 è il nostro) che abilita il
frantoio a certificare il prodotto 100% italiano. Anche tale dicitura in etichetta
comporta continui controlli volti a garantire l'effettiva origine del prodotto.
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UNI EN ISO 9001:2000 (Scarica il certificato)
La Certificazione ISO 9001 significa impegnarsi volontariamente a migliorare regole,
standard, istruzioni operative, sistemi di controllo e addestramento del personale per
fare un passo avanti in efficienza e professionalità.
Una garanzia in più su come lavoriamo!
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Sistema HACCP - Reg. CE 852/04 D.Lgs 193/07
La norma attiene il rispetto di precise norme generali di igiene dei prodotti alimentari
volte a garantire la sicurezza e l'integrità degli stessi. Si applica a tutte le fasi
della produzione, dalla raccolta al confezionamento del prodotto finito e la sua fornitura
al cliente.
Una garanzia in più in ambito IGIENE, ma non solo!
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